你最难忘的元宵节回想是什么

　　昨日是一年一度的元宵佳节。吃一碗热腾腾的元宵、赏一场艳丽的花灯、看一场火热的舞狮扮演……人们经过种种方法庆祝元宵节。在你心中，有哪些难忘的“元宵节回想”？

　　日前，中国青年报社社会查询中心联合问卷网（，对1342名受访者进行的一项查询显现，吃元宵/汤圆是人们最难忘的“元宵节回想”，其次是赏花灯猜灯谜。

　　00后赵程瑜老家在四川成都。在他的回想中，小时分一到元宵节家里就会办“酒碗”，“‘酒碗’和酒席不太相同，类似于四川的坝坝宴，以蒸菜为主。亲属齐聚一堂，大人们喝酒谈天，孩子们玩闹嬉戏，晚上一同放焰火，很高兴。”他说，曾经是在家门口的坝子上请厨师来料理“酒碗”，现在都是去饭馆了。

　　提起元宵节，老家在河南安阳的北京理工大学学生常耀说，他形象最深的便是小时分跟家人在路边看商贩滚元宵，“那是我幼年的一大趣味，一个个元宵滚得越来越圆、渐渐的变大，并且摇出来的元宵滋味也特别地道”。

　　本年53岁的河北沧州河间市市民李青说，她还记住小时分村里一到元宵节就有露天扮演，还会放老电影，“就在村子中心的空地上搭出一个粗陋的台子。黄昏我搬着板凳先去给家人占方位，再花几分钱买把瓜子，边看边吃。还有庙会，我逛的时分总会买点糖拔（麦芽糖），吃一口能粘掉牙”。

　　常耀和记者说，河南豫剧十分知名，老家每年元宵节都会约请豫剧团来扮演，一连唱上三四天，每天两场，“去看大戏的人特别多，一眼望不到头，很多坐在后排的人都得站在凳子上才干看到。我小时分就爱跟着大人去看戏，用白叟的话说，‘不吃饭也得看大戏’”。

　　在家园，有哪些令人难忘的“元宵节回想”？查询显现，吃元宵/汤圆（78.2%）排在首位，其次是赏花灯、猜灯谜（62.7%），放焰火（43.5%）、赏月（42.5%）别离排在第三位、第四位，其他首要还有：参加或观看舞龙舞狮等传统风俗扮演（36.1%），逛庙会（35.6%），放孔明灯或水灯（28.4%），安排家庭聚会（23.2%）等。

　　作为元宵节必备食物的汤圆或元宵，现在还有多少人会自己在家制造？查询显现，近四成受访者（39.3%）吃的汤圆/元宵是家人自己做的，近六成（59.4%）收到拜访的人会买现成的，还有1.3%的收房的人说不清楚。

　　“自己家里调的元宵馅好吃不腻”，李青回想，小时分都是家人自己做元宵，馅料里有花生碎、核桃仁、是非芝麻，再放入糖和猪油和在一同后，分红小块儿，冻好，蘸上水倒进装有糯米粉的盆里来回滚，最终下锅一煮，“吃起来真香呀”。李青说，“形象最深的便是自己亲手碾的花生碎，吃起来有颗粒感，特好吃”。

　　李青说，现在不少人都是买现成的了，馅料挑选规模也大了，除了黑芝麻、花生，还有草莓、山楂、榴莲、巧克力等许多别致馅料，省时省力，种类丰厚。

　　上海的60后王乾也表明，现在元宵馅的把戏渐渐的变多了，甜的、咸的、酸的……但他自己最爱吃的，仍是甜口黑芝麻馅的，“咬一口满嘴留香，特别满意”。

　　进一步剖析显现，西南地区受访者自己做汤圆/元宵的份额最高（44.4%），之后是华南地区（43.4%）、华东地区（41.3%）。

　　你本年吃的元宵口味是啥样的？查询显现，56.5%的受访者吃的元宵/汤圆是甜的，10.9%的受访者吃的是咸的，还有29.1%的受访者甜的咸的都吃。

　　在河北一所公立中学担任语文教师的李爱华说，元宵圆圆的外形标志着团团圆圆、圆满意满，元宵节家人聚在一同吃元宵，也有凝集情感的效果。这种风俗承载的是中国人注重家庭、崇尚团圆的价值观。“尽管很多人都在元宵节前返岗，不能和亲人聚会，但吃上一碗热腾腾的元宵，不仅是一种典礼感，更能给自己添上一份节日的温暖，祝福自己在新的一年安全满意。”

　　参加本次查询的受访者中，00后占14.4%，90后占40.5%，80后占34.4%，70后占8.5%，60后占2.0%，其他占0.2%。家园在东北地区的占7.6%，华东地区的占26.7%，华北地区的占19.9%，华中地区的占16.1%，华南地区的占19.2%，西南地区的占8.0%，西北地区的占2.5%。

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